การมีถั่วเหลืองติดบ้านไว้ นอกจากจะช่วยให้เราคุมคุณภาพความสะอาดของน้ำเต้าหู้ได้เองแบบ 100% แล้ว การเลือกใช้ถั่วเหลืองซีกคุณภาพดีแบบที่คัดมาแล้วยังช่วยลดขั้นตอนการเตรียมไปได้เยอะมากครับ แถมยังเอาไปทำเมนูอย่างถั่วคั่วกรอบไว้ทานเล่นช่วงบ่ายแทนขนมขบเคี้ยวที่มีโซเดียมสูงได้อีกด้วย เป็นการเปลี่ยนวัตถุดิบธรรมดาให้กลายเป็นเมนูโปรตีนสูงที่ทำเองได้ง่ายในราคาสบายกระเป๋า
ความรู้สึกตอนได้ดื่มน้ำเต้าหู้ที่คั้นสดๆ ร้อนๆ ในเช้าวันหยุด หรือการได้เคี้ยวถั่วคั่วกรอบๆ หอมๆ ระหว่างดูซีรีส์เรื่องโปรด มันคือความสุขเล็กๆ ที่เราสร้างเองได้ที่บ้านจริงๆ ครับ ยิ่งถ้าได้วัตถุดิบที่สดใหม่และเก็บรักษามาอย่างดีแบบของที่ร้านลิ้ม at ปากคลองตลาด ยิ่งช่วยให้รสชาติอาหารของเราอร่อยขึ้นแบบไม่ต้องปรุงเยอะเลย
เพื่อนๆ มีเมนูโปรดที่ทำจากถั่วเหลืองที่อยากแชร์กันบ้างไหมครับ? ใครมีสูตรเด็ดหรือวิธีต้มถั่วให้หอมมันเป็นพิเศษ ลองคอมเมนต์บอกกันหน่อย หรือจะกดเซฟโพสต์นี้เก็บไว้เป็นไอเดียเมนูสุขภาพในวันหยุดนี้ก็ได้นะครับ 🥣✨
👇👇✨📍 แอบแปะพิกัดไว้ให้ในเมนต์น้าา 👇💖👇👇